緑色のハンドルは取り外し用スイッチが上面にあったが、このハンドルは横にボタン式で付いている。そのおかげで取り外し易くなった。追加で買うなら、こちらの方をお勧めします。
このシリーズ最大のセールスポイントである、取っ手が取れ、簡単に収納が
出来るという特長もさることながら、
1.シリコン縁ガラスふたは、ステンレスのキッチンの上に置いても傷が
付きにくく、かつ、安物のふたによくある、｢水洗いをすると取っ手に水が
溜まる｣状態にならないように、取っ手に小さな穴が空いている。
2.重量がかなりあるノンスティック(こびりつかない)フライパンが多い中、
本品は比較的軽量であること。
3.取っ手が取れると言うことは、一時的に保存する際、容器に移し替える
ことなくそのまま冷蔵庫に入れることができる他に、シールリッド
(プラスチック製ふた)を使うことによって、ラップを使う必要も無い。
以上を踏まえれば、スーパーやディスカウントストアで売られている
1個\498の激安フライパンや鍋には真似できない付加価値が本製品に
存在することが分かるだろう。
このインジニオ サファイアシリーズには、含まれている内容が多い順に
グランセット>ファミーユセット>ミディセット
という3種類があり、
メーカーのWebでは、ミディセットは『小家族の方や、新生活を始めるカップル、
一人暮らしの方にもお勧めできる』と紹介されていますが、家族構成が
どうであれ、家で料理をすることが多い人にとっては、ファミーユセット以上を
選ぶのが良いでしょう。
価格差も約\2,000或いは約\4,000ですし。
これまで使ってきたジャスティンがなぜだか水漏れするようになったので、ジャスティンプラスに買い換えました。シュガーピンクという色は、写真よりちょっとだけ濃い感じでしたが、キッチンの中で浮いてしまうようなことはありません。いい色です。
“プラス”になっていちばん気に入ったのは、注ぎ口から出てくるお湯の細さです。コーヒードリッパーにも自在にお湯が注げるようになりました。もうコーヒーポットは必要ありません。
間口が広くなっているのも大歓迎ですし、心配していたお湯のプラスチック臭さも気になりませんでした。
★5ポイントとしてもいいところですが、電源スイッチがカチッといかないときがあるのと、ふたを閉めた時に本体との間に少しだけ隙間ができてしまっているので、マイナス１ポイントしておきます。
圧力鍋を使い始めて10年経ちますが、最近は炊飯と肉・野菜の下ごしらえ、と使用方法がパターン化していました。この本を買ってみて、圧力鍋１つでメインのおかずも常備菜もささっと手早く作れるんだ！と改めて実感しました。材料もいたってシンプルなので気軽に挑戦しやすいです。今のところ３品作ってみましたが、どれも美味しく家族にも好評です。でも１番驚いたのが、圧力鍋でスイーツも作れるという事。今まで蒸し器やオーブンで１５分、２０分かけて作っていた蒸しパンやプリンがわずか数分で出来てしまうなんて、思いもよりませんでした。全ての料理に圧力をかける前の写真が載っていてわかりやすいし、調理のコツがたくさん載っているので、圧力鍋初心者の方には特にお勧めです。私も圧力鍋がもう１つ欲しくなる程ヘビーユーザーになりました。
スチームクッカーを購入したは良いけれど、調理方法レシピが少なく
本屋で探してもなかった為、アマゾンで見つけ購入。喜んでくれました。
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