【TVで話題】NEWやきとり屋台(スイッチ付) 18035
「ああ、これね
これ
いいよぉ。
使ってるよぉ、使ってる。
あのね
やっぱ、鶏モモは焼きたてが一番だからね、ちがうよ、ぜんぜん、店で焼いてもらったのと、違うもん。
ほんとの焼きたてってのは、ねえ、ほんとの焼きたてのことを言うんであってね、なんだか他の注文と一緒に持ってくるまでに冷めたり、他の客の注文にかまけてて冷めたり、ホール係が忙しさにかまけてしばらくほったらかされてて冷めたりしたシロモノとはまったく違うのね。
それも、自分の好みの自分のタイミングでの焼きたてを、そのままお口にほうり込めるわけ。
その違いは大きいよぉ〜、かなり。
あ、もちろん、砂肝もいいよぉ。肝とかハツもいいよぉ、なるったけ新鮮そうなのを選んで買ってきて、ね、自分で串に刺すんだけどね、ネットで串の刺し方とか検索したりなんかしちゃってね。肝なんて、そりゃもう、自分で刺したほうがだんぜんうまいね! 皮なんかカリカリに焼いちゃったり、なんて自分の好みの焼き加減で食べられるんだからね、これはやめらんない。
もう、肉を串に刺す手間なんて、そりゃあものすごい手間なんだけれど、そんなものはすべて報われちゃう。
それくらい、うまいっ!
うまくなかったらアンタの焼き方が悪いっ!ってメーカーさんも逃げるつもりなんでしょう?そうでしょう?違うの?違う。ああ、そう。
だけど、ね、こんなもの買わないほうがいいよ。
こんなもの皆が買ったらね、誰も焼き鳥屋なんか行かなくなっちゃうから。そんくらい焼きたて、うまいから。そしたら、日本の景気も後退しちゃうでしょ。だから、ね、みんなこんなの買っちゃダメ。焼き鳥屋さんに行きなさい。
だけどうちでこの焼き鳥喰った人はみんなコレ買っちゃったけどね(内緒)」
焼き鳥「門扇」、一代限り
前半は門扇主人の歴史、後半は営業時のお客についてかかれているのだが、後半のお客のマナーについて、考えさせられることが多い。
食事のマナーを絶対守れとはいわないが、結局のところ、マナーは、食通にならなくてもお客本人がおいしく、楽しく食べるための近道であることを気づかせてくれた。
屋台横丁 MYT-800 29873
使いまくってます。
コンロのグリルで焼くよりずっといいです。
特にお酒を飲みながら、焼き鳥を焼いて食べたい人にはオススメです。
確かに火力は少ないかもしれませんが、
飲みながら食べる分には申し分ないスピードで焼けます。
ご飯片手に早く!ッという場合は少々遅いかもしれません。でも、正直、冷めた焼き鳥を買ってくるより、断然おいしいです。グリルでは出来立てすぐは食べれませんし、焼いてる人が食べれません。その点これは、まさにアツアツでおいしく食べれますのでよいです。
たこ焼きも網焼きも使いましたが、個人的には焼き鳥焼くのが一番ヒットしてます。たこやきもおいしく焼けますが、ちょっと小さいたこ焼きになります。
しかしおすすめです!