堀井学は現在４０歳、昨年の衆議院選挙で初当選を果たした。
３０歳に書き記した本に、１００歳までの目標年表を書いているのだ。
彼は、これからもこの人生の目標を達成していくだろう。
日本開催の長野オリンピック彼は、国民の前で惨敗した。
ほとんどの国民が負けた彼の姿を知っている。
人生の絶望の淵から、衆議院議員になぜ彼は、華麗なる転身を遂げたのか？
その答えがここにある。
すべては、生き方の心構えを学ぶ最高傑作！！！！！
堀井さんのレシピではもうおなじみ、｢シンプルな丸パン｣から、その生地をアレンジした、数種類の魅力的なパンたちが載っています。レシピのヴァリエーションは多いのですが、一つ一つの工程の写真（成形の仕方・コツは、ちょっとした挿絵で書いてあります。）細かい発酵時間などの説明はありません。著者の、｢うちで焼く丸パン｣の方は、ほとんどすべての工程が写真付きで載っており、発酵・成形の細かいコツなども詳しく説明してありますので、初めてこの方のパンを作る場合は、まずそちらをひととおり読んでから、この本でヴァリエーションを広げることをおすすめします。また、｢うちで焼く丸パン｣の方のレシピと、この本の配合は、ほんの少しだけ違います。こちらの方がややふんわりとした、一般的な好みのパンに焼きあがると思います。レシピの分量ですが、この本は、基本的に強力粉が380g（丸パンなら18個分）です。｢うちで焼く丸パン｣の方は、500g（24個分）のレシピが基本となっていましたので、2人家族の私には、この本の量が、冷凍しておく分も含め、ちょうど良かったです。この本＋｢うちで焼く丸パン｣も両方持っておくと、よりよく理解でき、ヴァリエーションも広がるかと思います。いつもの私のパン作り・・・この2冊を広げ、分からない所や、分量などを置き換えながら進めていっています。
パンケーキのアレンジやレシピを探していたので購入
パンケーキのレシピは5点ほどでした
レシピはちょっと手間がかかる感じ、プレーンなパンケーキも載っていますが
アレンジはイースト発酵のものやメレンゲを作らなくてはならない物などです
私は休日の朝食として寝ぼけまなこでもさっさっと手軽に作れる物を探していたので、ちょっと趣向が違いました
写真などはとっても綺麗で美味しそうですが、レシピの写真が全部載っていないのが残念な感じです
ほかの方もおっしゃっていますが、作者の私物？雑貨の写真＆説明文が結構量が多いです（30ページ前後）
作者のライフスタイルとかが好きな方には楽しめるかもしれません
私は雑貨の写真分レシピの写真を増やして欲しかったです
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