図書館で借りてから、ずっと欲しくて購入に至りました。似た感じで何冊か出ていますが、こちらの本が一番まとまっていて、作りたいものがいっぱいあります。身の回りの写真やエッセイも入っていて、ただのお料理本ではありません。何倍も楽しめます。
カルシウム不足が気になるので食べています。
日持ちがするし、美味しいし、満点です。
ごはんが進むので箸休め程度に食さないと食べすぎてしまう。
タレの味が甘濃いので好みの調節が必要。
ジャコが少し硬過ぎるので、小さいお子や年寄りには
工夫が要る。我が家では先にジャコを少し薄味の甘酢に漬け
ある程度 柔らかくしてからセットの他の材料と混ぜ合わせている。
こうするととても食べ易く 美味しいですよ！
70年代のショーケンの大ファンで好きなショーケン作品や70年代の日本のドラマはDVDで集めるのが好きです。一度買ったDVDは手元にある安心感かあまり繰り返し
観ることがないのですが、前略はなぜか一年に一度必ず観てしまいます。昭和のにおいと下町の人情、職人たちの不器用さ、女たちのたくましさなどがとても好きです。ショーケンだけでなく、ここに出演されている俳優さんのほとんどをファンになってしまいました。亡くなった方も多く、残念でなりません。昭和期に活躍された俳優さんたちが最近たくさん亡くなって、訃報を聞くたびにため息がでます。DVDが買える時代で本当によかったです。
買いすぎたかなと思ったけどお友達にもプレゼントできてよかった！
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