シリコンスチームなべつき 使いこなしレシピBOOK―レンジでチン! 蒸す・煮る・炒める・炊く・焼く 5通り調理で毎日活躍 (主婦の友生活シリーズ)
主婦歴20数年、男子高校生2名を含む6名の大所帯を切り盛りしています。
この鍋の大きさではメインディッシュをいっぺんに作るのはキビしいので、もっぱら下ごしらえに使用しています。シチューで煮えにくいニンジン、鍋で火の通りにくい大根、マッシュ用ポテト、ハンバーグの炒め玉ねぎe.t.c.・・・
今までも耐熱容器とラップで同様の下ごしらえを行ってきましたが、レンジの加減も試行錯誤で出来上がりが芳しくない時もありました。それに比べるとシリコン鍋は時間の短さも食材の火の通り加減も格段の進歩です。購入してからほぼ毎日使用し、本当に助かっています。ヘビーローテーションです。ちなみに、私が考えた超カンタンレシピは太モヤシを2分ほど蒸して(うちは2袋4分)ポン酢しょうゆと鰹節をかけて食べるという料理とも言えない様なシロモノですが茹でるより水っぽくならずに美味でした。「なにかもう1品」という時にお試しください。
現在品切れとのことですが、ひとり暮らしをしている娘のために注文しました。2つ目を買ってもイイと思える価格ですし。自分は人に物を勧めるタイプではありませんが、忙しいけれど出来合いの食品で済ますのに抵抗がある働く主婦のやひとり暮らしで料理はしたいが台所環境に恵まれていない人には特にお勧めしたいと思います。
シリコンクックポット オーバル バレンシアオレンジ レシピ付
製品は値段相応だと思うのですが
レシピ付っていうほどの
レシピではありません。
調味料のおまけにビンの首に
輪ゴムでくくりつけてある
3品〜5品くらいの調理例。
あれと同等です。
いっそレシピ付と書いてない方が
がっかりさせないと思います。
ちょっと残念。
ベルナー TL Vスライサー Nセット OOON
初めてスライサーを買いました。
ニンジンを千切りにしましたが、
今までの労力は何だったのか??と思うほど簡単!
抜群の切れ味で、ニンジンの味が以前とまるで違うことに本当に驚きました。
切れる、切れるとどのサイトでも書いてあるので、正直扱うのは少し怖いです。
でも、ガードをすれば手を切る心配はないので、気をつけて使っていこうと思います。
ひとつだけ!残念なことが。
大量のニンジンを千切りしたら、白い本体にニンジン色がばっちりついてしまい、
石鹸で洗っても落ちません・・・。
それを差し引いても気に入っています♪
シリコンスチームなべつき 使いこなしレシピBOOK 2 (主婦の友生活シリーズ)
付属のなべ用のレシピ&分量がグラムまで書いてあるので、
料理ベタな私でも失敗無く作れています。
(キーマカレーとカレー風味のグリルチキンがお気に入りです。)
夏向けなレシピが多いので、
これからの季節に丁度良いんじゃないでしょうか。
欲を言えば、もうちょっと有るもので作れそうな
お菓子のレシピを載せて欲しかったです。
(チョコケーキ、ふくふく豆、黒ごまだんご、いちじくのコンポート、パンナコッタの5種類)