A13 地球の歩き方 南イタリアとマルタ 2014~2015
ガイドを見ながら旅できました。ナポリ駅は改修されていたせいか若干時刻表などの表記も変わっていました
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洋食や たいめいけん よもやま噺 (角川ソフィア文庫)
気取った洋食と、まだ西洋料理の作法すら知られていない時代の日本人との間で、いろいろと工夫しながら家庭に洋食が受け入れられていく様子が垣間見えます。おもわずニヤリとさせられます。
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タマハシ たいめいけん オムライスパン22cm TM-107
さすがに、名料理人茂出木浩司氏の考案したフライパンだけのことはあります!洋食を知り尽くしたシェフだけに…オムライスがいかに美味しく、美しいフォルムで出来上がるか?をよく熟知してるのだと思います!卵を落としたときに火の通りが早く、卵がオムライスの形になろうとして…包み込まれるようになろうとしてるのに驚きます!オムライス茂出木るフライパン!笑
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洋食や たいめいけん 魔法のオムレツ・フライパン オムレツだけじゃない! 老舗料理屋のオリジナル料理レシピブック付き ([バラエティ])
山登りやキャンプに持って行くフライパンを探していた時に、この作品を見つけて購入しました(しかし本屋さんでフライパンを買える時代なのですね、超ビックリ!)。実際に使ってみたところ、本体部分と持ち手が簡単に取り外しできるオリジナルな点が気に入りました。実際リュックにコンパクトに収納して持ち運びができるので便利です。毎朝のお弁当のおかずを作るときも、一人分の分量をちょこちょこっと作るのにも重宝してます。「たいめいけん」の顔グロシェフはちょっと私のテイストではありませんが、付録レシピに載っているシェフ特製「中華風オムライス」が絶品したので、かなりお勧めです。今度は彼にこのレシピに載っている店の名物オムレツを作ってあげる予定です。うまく行くといいですが・・。
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三代目たいめいけん監修 すいーとぽてとケーキ オーガニックサイバーストア
everyone looooooved it (^^) Thank youuuuuuuu!!!
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