粉っぽくなくしっとり炊き上がりおいしかった職場でも人気でまとめ買いしました 旭松食品 新・あさひ粉豆腐 160g×5個 関連情報
やせる! コレステロールが下がる! 粉豆腐ダイエット (主婦の友生活シリーズ)
女性ホルモンサポートの意識で豆乳、豆腐、納豆など大豆製品を毎日摂るようにしています。でも、書店で「粉豆腐」と目にして初耳!と思い、購入してみました。大豆の栄養まるごとなので、もちろん老化防止に役立ちますが、後半のレシピを見ると小麦粉の代わりに料理に応用できるのがいいです。今流行りの低糖質食にも役立ちそう。ハンバーグのつなぎやお好み焼き、ドーナツなどに使えるので、小麦粉をあまり使いたくない人には粉豆腐はとてもおすすめだと思います。 やせる! コレステロールが下がる! 粉豆腐ダイエット (主婦の友生活シリーズ) 関連情報
粉豆腐で作る 健康長寿レシピ: 高野豆腐で簡単に作れる! コレステロール抑制&動脈硬化予防のスーパーフード
ダイエットとして粉豆腐を扱う本はありますが、どれも紹介されているレシピの数は少なく少々お高いですが利用法が知りたいのでこちらを買いました。混ぜ込む・かけるで特に目新しいものはありません。これはあらかじめAmazonで紹介されていたので分かっていました。役に立ったのは「どのくらい入れたらいいか」の目安の分量です。水分を吸収するので調子に乗って入れ過ぎパサパサになった、では困るので。絞りかすのおからもいいけど豆腐をもっと手軽に摂れるようになりたいです。ただ高野豆腐はおからや豆腐に比べお高いですけどね。 粉豆腐で作る 健康長寿レシピ: 高野豆腐で簡単に作れる! コレステロール抑制&動脈硬化予防のスーパーフード 関連情報
はやり、小麦粉の代わりにはなれないと思った。但し、グラタンなどに利用したら、なかなかよかった。天ぷらをあげるときには薄力粉と混ぜないと使えないと思った。 高野豆腐 粉末 【こうや豆腐粉】 粉豆腐 凍み豆腐 関連情報
雪豆腐時短料理で助かります。こくもあり美味しく頂いています。 雪豆腐(凍み豆腐 粉)100g しみどうふ 高野豆腐 関連情報